Austriacka specjalność, która równie dobrze smakuje bez tortu Sachera. Wyszukane herbaty z regionu Assam i Cejlon są tradycyjnie doprawione lekką nutą olejku bergamoty, kwiatami jaśminu i słonecznika.
Sposób parzenia:
Sposób parzenia: 12g liści herbaty (6 miarek) zalać 1 litrem przefiltrowanej lub miękkiej wrzącej wody. Zaparzać 2 min .Można posłodzić miodem lub kandyzowanym cukrem.